jueves, 26 de noviembre de 2009

Temblor de huevo

Ingredientes:

.-Un bote de leche condensada


.-2 botes de leche entera o semi.


.-3 Huevos


Modo de hacerlo:


Se echa azucar en el molde y se pone al fuego hasta que se derrite, se esparce por el mode y se deja enfriar.


Se baten los huevos con la leche fresca y la condensada. Se echa en el molde y se pone al baño maría, si en olla normal hasta que cuaje el flan y si es en olla a presion unos 15 minutos.


P.D. Baño maría es meter el molde en una cacerola con agua.


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1 comentario:

Abuela Ciber dijo...

Por acá lo hacemos pero sin la leche condensada.

Cariños