Ingredientes:
.-200 grs de almendras.
.-200 grs de azúcar.
.-2 huevos.
.- ralladura de limón.
Modo de hacerlo:
Preparar un molde untado con mantequilla.
Picar las almendras, lo más que se pueda, añadir el azúcar, los huevos batidos y la ralladura de limón, revolver.
Meterlo a horno medio 10/15 minutos y luego un poco solo por arriba para dorarlo.
Espolvorear con azúcar glass ( Se hace pasando el azúcar por la batidora )
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