viernes, 30 de octubre de 2009

Sopa de ajo


Ingredientes
Ajos Pan Agua




Huevos



Modo de hacerlo:

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.-Los ajos se cortan en ruedas y se fríen hasta dorarlos en una olla, luego se le añade el agua en la cantidad que se quiera de sopa y se deja cocer un rato, cuando ha cogido el sabor del ajo, se va echando en el agua huevos enteros, por lo menos uno por persona, y sal. Se deja cocer un poco y se echa en los tazones sobre las rebanadas de pan, que se habrán tostado en el horno o en la tostadora.

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Nota.-Yo le pongo , a veces , trocitos de jamón o un par de cubitos de caldo de jamón.



1 comentario:

AleMamá dijo...

Nunca había pisado este blog tuyo...si no es por la Monja OP....me lopierdo.
Un beso